遂川猪手（美食）

图：卤猪手■李柳生猪手，其实就是猪脚，又叫猪蹄。在遂川，最出名的猪手菜做法还是红烧。制作这道菜时，将猪手用水冲洗，把毛夹干净，冷水入锅放几片

半夜三更干一杯。。。

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今天小店试营，主营午餐夜宵，欢迎大家前来品尝，价格优惠，啤酒喝一箱送半箱。地址：遂川县新公安局对面，新华天旁边。店名：旧友常谈，现在还没改店